Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11088| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | PGS. TS. Lê, Thị Liên Thanh | - |
| dc.contributor.author | Trần, Thị Ngọc Linh | - |
| dc.date.accessioned | 2025-12-21T13:15:08Z | - |
| dc.date.available | 2025-12-21T13:15:08Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11088 | - |
| dc.description | Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống | vi |
| dc.description | 667.2 TR-L | vi |
| dc.description.abstract | Tổng quan tài liệu; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận... | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Đại học Đà Nẵng | vi |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm và đồ uống | vi |
| dc.subject | Tanin | vi |
| dc.subject | Quả điều | vi |
| dc.subject | Anacardium occidentale | vi |
| dc.title | Nghiên cứu chiết tách tanin từ quả điều giả (anacardium occidentale) và ứng dụng cố định màu vài nhuộm | vi |
| dc.type | Luận văn thạc sĩ | vi |
| item.cerifentitytype | Publications | - |
| item.openairetype | Luận văn thạc sĩ | - |
| item.fulltext | Không kèm toàn văn | - |
| item.grantfulltext | none | - |
| item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
| item.languageiso639-1 | vi | - |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm | |
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.