Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11088| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | PGS. TS. Lê, Thị Liên Thanh | - |
| dc.contributor.author | Trần, Thị Ngọc Linh | - |
| dc.date.accessioned | 2025-12-21T13:15:08Z | - |
| dc.date.available | 2025-12-21T13:15:08Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11088 | - |
| dc.description | Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống | vi |
| dc.description | 667.2 TR-L | vi |
| dc.description.abstract | Tổng quan tài liệu; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận... | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Đại học Đà Nẵng | vi |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm và đồ uống | vi |
| dc.subject | Tanin | vi |
| dc.subject | Quả điều | vi |
| dc.subject | Anacardium occidentale | vi |
| dc.title | Nghiên cứu chiết tách tanin từ quả điều giả (anacardium occidentale) và ứng dụng cố định màu vài nhuộm | vi |
| dc.type | Luận văn thạc sĩ | vi |
| item.openairetype | Luận văn thạc sĩ | - |
| item.fulltext | Không kèm toàn văn | - |
| item.grantfulltext | none | - |
| item.cerifentitytype | Publications | - |
| item.languageiso639-1 | vi | - |
| item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm | |
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.