Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11088| Nhan đề: | Nghiên cứu chiết tách tanin từ quả điều giả (anacardium occidentale) và ứng dụng cố định màu vài nhuộm | Tác giả: | Trần, Thị Ngọc Linh | Người hướng dẫn: | PGS. TS. Lê, Thị Liên Thanh | Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm và đồ uống;Tanin;Quả điều;Anacardium occidentale | Năm xuất bản: | 2011 | Nhà xuất bản: | Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Tổng quan tài liệu; Đối tượng và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận... |
Mô tả: | Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống 667.2 TR-L |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/11088 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - LV Ngành Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.