Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14067
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sản xuất bánh cracker yến mạch năng suất 9500 tấn sản phẩm/năm và kẹo nougat albumin năng suất 2500 tấn sản phẩm/năm
Tác giả: Phạm, Thị Hải Yến
Người hướng dẫn: PGS.TS Trương, Thị Minh Hạnh
Năm xuất bản: 2021
Mô tả: 
DA.HO.21.093
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14067
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.