Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa bột nguyên cream với hai mặt hàng: sữa chua uống năng suất 20 triệu lít sản phẩm/năm và phô mai tươi năng suất 3,5 tấn sản phẩm/ca

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14091

Title:	Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa bột nguyên cream với hai mặt hàng: sữa chua uống năng suất 20 triệu lít sản phẩm/năm và phô mai tươi năng suất 3,5 tấn sản phẩm/ca
Authors:	Hoàng, Thị Ái Sương
Advisor:	TS. Ngô, Thái Bích Vân
Issue Date:	2021
Description:	DA.HO.21.120
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14091
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

CORE Recommender

Check