Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14091| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa bột nguyên cream với hai mặt hàng: sữa chua uống năng suất 20 triệu lít sản phẩm/năm và phô mai tươi năng suất 3,5 tấn sản phẩm/ca | Tác giả: | Hoàng, Thị Ái Sương | Người hướng dẫn: | TS. Ngô, Thái Bích Vân | Năm xuất bản: | 2021 | Mô tả: | DA.HO.21.120 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14091 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ sinh học |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.