Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14096
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sản xuất nước tương đậu nành theo phương pháp lên men với năng suất 5 triệu lít sản phẩm/ năm
Tác giả: Nguyễn, Thị Hường
Người hướng dẫn: TS. Nguyễn, Thị Đông Phương
Năm xuất bản: 2021
Mô tả: 
DA.HO.21.125
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14096
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.