Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14106| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy sản xuất bánh cookie nhân mứt lê năng suất 6200 tấn sản phẩm/năm và kẹo cứng exkool sữa chua năng suất 2800 tấn sản phẩm/năm | Tác giả: | Nguyễn, Thị Thanh Thúy | Người hướng dẫn: | PGS.TS Trương, Thị Minh Hạnh | Năm xuất bản: | 2021 | Mô tả: | DA.HO.21.135 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14106 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.