Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14137| Title: | Nghiên cứu tạo màng pectin/alginate chứa các chất chống oxy hóa tự nhiên từ dầu gạo và hoa atiso đỏ | Authors: | Đoàn, Thị Ngọc Quyên | Advisor: | TS. Mạc, Thị Hà Thanh | Issue Date: | 2021 | Description: | DA.HO.21.166 |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14137 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Show full item record
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.