Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14145
Nhan đề: Thiết kế nhà máy chế biến đồ hộp thủy sản gồm 2 mặt hàng cá chép rán sốt cà chua và cá diêu hồng hun khói ngâm dầu với tổng năng suất 35 tấn/ ngày.
Tác giả: Đặng, Thị Minh
Người hướng dẫn: TS. Nguyễn, Thị Trúc Loan
Năm xuất bản: 2021
Mô tả: 
DA.HO.21.174
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14145
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt xem

1
đã cập nhật vào 03-02-2026

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.