Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14176
Title: Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi năng suất 24,6 triệu lít sữa/năm gồm hai dây chuyền sản xuất: phô mai blanc và bột whey protein concentrate
Authors: Lê, Thiện Diệu Ngọc
Advisor: TS. Mạc, Thị Hà Thanh
Issue Date: 2023
Description: 
DA.HO.23.500
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14176
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Show full item record

CORE Recommender

Page view(s)

1
checked on Feb 3, 2026

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.