Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14180| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với 2 mặt hàng: bánh donut phủ cacao và hạt lanh năng suất 4,28 tấn sản phẩm/ngày và bánh kem xốp kẹp kem puree lê và hoa cúc năng suất 2,14 tấn sản phẩm/ngày. | Tác giả: | Lê, Ngọc Dương Ly | Người hướng dẫn: | PGS.TS Trương, Thị Minh Hạnh | Năm xuất bản: | 2023 | Mô tả: | DA.HO.23.504 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14180 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.