Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với 2 mặt hàng: bánh donut phủ cacao và hạt lanh năng suất 4,28 tấn sản phẩm/ngày và bánh kem xốp kẹp kem puree lê và hoa cúc năng suất 2,14 tấn sản phẩm/ngày.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14180

Title:	Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với 2 mặt hàng: bánh donut phủ cacao và hạt lanh năng suất 4,28 tấn sản phẩm/ngày và bánh kem xốp kẹp kem puree lê và hoa cúc năng suất 2,14 tấn sản phẩm/ngày.
Authors:	Lê, Ngọc Dương Ly
Advisor:	PGS.TS Trương, Thị Minh Hạnh
Issue Date:	2023
Description:	DA.HO.23.504
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14180
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check