Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai mặt hàng: bánh donut rán phủ hạt kơ - nia năng suất 2,75 tấn sản phẩm/ ngày và bánh cookie nhân mứt ổi hồng năng suất 5 tấn sản phẩm/ ngày.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14182

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	PGS.TS Trương, Thị Minh Hạnh	en_US
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Thùy Trang	en_US
dc.date.accessioned	2025-12-31T10:16:47Z	-
dc.date.available	2025-12-31T10:16:47Z	-
dc.date.issued	2023	-
dc.identifier.uri	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14182	-
dc.description	DA.HO.23.506	en_US
dc.language.iso	vi	en_US
dc.title	Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai mặt hàng: bánh donut rán phủ hạt kơ - nia năng suất 2,75 tấn sản phẩm/ ngày và bánh cookie nhân mứt ổi hồng năng suất 5 tấn sản phẩm/ ngày.	en_US
dc.type	Đồ án	en_US
item.fulltext	Không kèm toàn văn	-
item.languageiso639-1	vi	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.grantfulltext	none	-
item.openairetype	Đồ án	-
item.cerifentitytype	Publications	-
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check