Thiết kế nhà máy sản xuất kẹo với hai mặt hàng: kẹo cứng rót khuôn hương hoa nhài năng suất 4,54 tấn sản phẩm/ngày và kẹo mềm pectin gelatin kiwi năng suất 3,37 tấn sản phẩm /ngày

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14184

Nhan đề:	Thiết kế nhà máy sản xuất kẹo với hai mặt hàng: kẹo cứng rót khuôn hương hoa nhài năng suất 4,54 tấn sản phẩm/ngày và kẹo mềm pectin gelatin kiwi năng suất 3,37 tấn sản phẩm /ngày
Tác giả:	Nguyễn, Thị Thu
Người hướng dẫn:	PGS.TS Trương, Thị Minh Hạnh
Năm xuất bản:	2023
Mô tả:	DA.HO.23.508
Định danh:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14184
Bộ sưu tập:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Các đề xuất từ CORE

2

checked on Feb 3, 2026

Check