Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14188
Title: Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic và ứng dụng trong lên men kim chi rong sụn
Authors: Bùi, Thanh Nga
Advisor: TS. Nguyễn, Thị Đông Phương
Issue Date: 2023
Description: 
DA.HO.23.512
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14188
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.