Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14193| Title: | Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng: surimi từ cá từ cá bánh đường năng năng suất 6 tấn sản phẩn / ca và sản phẩm mô phỏng thịt gà surimi năng năng suất 2 tấn surimi / ca | Authors: | Nguyễn, Thị Thùy Nhung | Advisor: | TS. Nguyễn, Thị Trúc Loan | Issue Date: | 2023 | Description: | DA.HO.23.517 |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14193 |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Show full item record
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.