Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14193
Title: Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản với hai mặt hàng: surimi từ cá từ cá bánh đường năng năng suất 6 tấn sản phẩn / ca và sản phẩm mô phỏng thịt gà surimi năng năng suất 2 tấn surimi / ca
Authors: Nguyễn, Thị Thùy Nhung
Advisor: TS. Nguyễn, Thị Trúc Loan
Issue Date: 2023
Description: 
DA.HO.23.517
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14193
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.