Thiết kế nhà máy sản xuất bia theo phương pháp cổ điển với tỷ lệ malt : ngô bằng 85:15, năng suất 8 triệu lít/ tháng.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14194

Nhan đề:	Thiết kế nhà máy sản xuất bia theo phương pháp cổ điển với tỷ lệ malt : ngô bằng 85:15, năng suất 8 triệu lít/ tháng.
Tác giả:	Nguyễn, Thị Quỳnh Trang
Người hướng dẫn:	TS. Nguyễn, Thị Lan Anh
Năm xuất bản:	2023
Mô tả:	DA.HO.23.518
Định danh:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14194
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check