Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi năng suất 11 triệu lít nguyên liệu/năm gồm hai dây chuyền sản xuất: phomai Cottage và sữa chua truyền thống nha đam năng suất 7,6 triệu lít sản phẩm/năm

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14215

Title:	Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi năng suất 11 triệu lít nguyên liệu/năm gồm hai dây chuyền sản xuất: phomai Cottage và sữa chua truyền thống nha đam năng suất 7,6 triệu lít sản phẩm/năm
Authors:	Hồ, Ngọc Bảo Nhi
Advisor:	TS. Mạc, Thị Hà Thanh
Issue Date:	2023
Description:	DA.HO.23.539
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14215
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check