Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14216| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy sản xuất hai mặt hàng kẹo: Kẹo cứng có nhân tinh dầu kế sữa năng suất 11,4 Tấn sản phẩm/ngày. Kẹo dẻo gelatin sa-pô-chê năng suất 6,6 Tấn sản phẩm/ngày. | Tác giả: | Phan, Thị Ngọc Vân | Người hướng dẫn: | PGS.TS Trương, Thị Minh Hạnh | Năm xuất bản: | 2023 | Mô tả: | DA.HO.23.540 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14216 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.