Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14218
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu hạt bắp gồm hai dây chuyền sản xuất: sữa bắp (năng suất 8000kg nguyên liệu/ngày) và bột sữa bắp (năng suất 5500kg nguyên liệu/ngày)
Tác giả: Lê, Thị Kim Ngân
Người hướng dẫn: TS. Mạc, Thị Hà Thanh
Năm xuất bản: 2023
Mô tả: 
DA.HO.23.542
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14218
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt xem

2
đã cập nhật vào 03-02-2026

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.