Thiết kế nhà máy lạnh đông thịt gia cầm với 2 sản phẩm lạnh đông: ức gà fillet năng suất 1,2 tấn sản phẩm/ ngày và gà nửa con năng suất 1,8 tấn sản phẩm/ ngày.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14224

Title:	Thiết kế nhà máy lạnh đông thịt gia cầm với 2 sản phẩm lạnh đông: ức gà fillet năng suất 1,2 tấn sản phẩm/ ngày và gà nửa con năng suất 1,8 tấn sản phẩm/ ngày.
Authors:	Võ, Thị Tường Vy
Advisor:	ThS. Trần, Thế Truyền
Issue Date:	2023
Description:	DA.HO.23.548
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14224
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check