Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14238
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi sản xuất sữa chua uống bổ sung probiotic với năng suất 7 triệu lít nguyên liệu/năm
Tác giả: Lê, Thị Phương Anh
Người hướng dẫn: TS. Nguyễn, Thị Lan Anh
Năm xuất bản: 2023
Mô tả: 
DA.HO.23.562
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14238
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.