Nghiên cứu phát triển sản phẩm nước uống Kombucha từ hạt bơ sáp Lâm Đồng

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14244

Title:	Nghiên cứu phát triển sản phẩm nước uống Kombucha từ hạt bơ sáp Lâm Đồng
Authors:	Huyền Tôn Nữ Chi Lan
Advisor:	TS. Nguyễn, Thị Trúc Loan
Issue Date:	2023
Description:	DA.HO.23.568
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14244
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

CORE Recommender

Check