Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14254
Nhan đề: Thiết kế nhà máy đồ hộp thuỷ sản gồm hai mặt hàng: cá mòi hun khói ngâm dầu và cá mòi hấp gừng với năng suất 250 nghìn dvsp/năm
Tác giả: Hoàng, Thị Việt Trinh
Người hướng dẫn: TS. Nguyễn, Thị Trúc Loan
Năm xuất bản: 2023
Mô tả: 
DA.HO.23.578
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14254
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.