Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14279| Nhan đề: | Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu đậu nành gồm 2 dây chuyền sản xuất: sữa đậu nành hạt sen (năng suất 5000 tấn nguyên liệu/năm) và bột dinh dưỡng đậu nành (năng suất 1000 tấn nguyên liệu/năm) | Tác giả: | Lê, Thị Diệp Phúc | Người hướng dẫn: | TS. Mạc, Thị Hà Thanh | Năm xuất bản: | 2023 | Mô tả: | DA.HO.23.603 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14279 |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.