Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14288
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với 2 mặt hàng: bánh cookie phủ hạt hồ đào với năng suất 9,5 tấn sản phẩm/ngày và bánh xốp kem chanh với năng suất 5,72 tấn sản phẩm/ngày
Tác giả: Nguyễn, Văn Thái
Người hướng dẫn: PGS.TS Trương, Thị Minh Hạnh
Năm xuất bản: 2023
Mô tả: 
DA.HO.23.612
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14288
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt xem

1
đã cập nhật vào 09-01-2026

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.