Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14417
Title: Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Bánh quy bổ sung chà là”
Research and development of product “Date biscuits”
Authors: Đoàn, Thị Mỹ Nhung
Lê, Văn Phú
Lê, Thị Hồng Nhung
Advisor: TS. Mạc, Thị Hà Thanh
Issue Date: 2023
Description: 
DA.HO.23.741
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14417
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt xem

1
đã cập nhật vào 03-02-2026

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.