Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14427| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | TS. Nguyễn, Thị Trúc Loan | en_US |
| dc.contributor.author | Đào, Nguyễn Khánh Linh | en_US |
| dc.contributor.author | Nguyễn, Thị Thanh Nga | en_US |
| dc.contributor.author | Hà, Dược Thảo | en_US |
| dc.contributor.author | Phạm, Thị Kiều Trang | en_US |
| dc.date.accessioned | 2025-12-31T10:22:28Z | - |
| dc.date.available | 2025-12-31T10:22:28Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14427 | - |
| dc.description | DA.HO.23.751 | en_US |
| dc.language.iso | vi | en_US |
| dc.title | Nghiên cứu và phát triển sản phẩm “Đồ hộp cá ngừ sốt chanh dây” | en_US |
| dc.title | Research and development of product “Canned tuna with passion fruit sauce” | en_US |
| dc.type | Đồ án | en_US |
| item.grantfulltext | none | - |
| item.languageiso639-1 | vi | - |
| item.openairetype | Đồ án | - |
| item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
| item.fulltext | Không kèm toàn văn | - |
| item.cerifentitytype | Publications | - |
| Bộ sưu tập: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm | |
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.