Thiết kế nhà máy sản xuất bột gia vị tôm sú shrimzyme ứng dụng enzyme protease năng suất 2 tấn sản phẩm/mẻ

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14487

Title:	Thiết kế nhà máy sản xuất bột gia vị tôm sú shrimzyme ứng dụng enzyme protease năng suất 2 tấn sản phẩm/mẻ
Authors:	Lê, Văn Nam
Advisor:	TS. Bùi, Xuân Đông
Keywords:	Công nghệ sinh học;Bột gia vị;Enzyme protease
Issue Date:	2024
Description:	DA.HO.24.812
URI:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14487
Appears in Collections:	Khoa Hóa - Công nghệ sinh học

CORE Recommender

Check