Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14562
Nhan đề: Tuyển chọn và phân lập vi khuẩn lactic từ tré nhằm ứng dụng làm probiotic
Tác giả: Ngô, Thị Thùy Linh
Người hướng dẫn: TS. Hồ, Lê Hân
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm;Vi khuẩn lactic;Tré;Probiotic
Năm xuất bản: 2024
Mô tả: 
DA.HO.24.887
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/14562
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt xem

2
đã cập nhật vào 02-02-2026

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.