Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/24677
Nhan đề: Thiết kế phân xưởng sản xuất rượu vang đào với năng suất 4 triệu lít sản phẩm/năm
Tác giả: Đoàn, Thị Sương
Người hướng dẫn: TS. Nguyễn, Thị Lan Anh
Từ khoá: Sản xuất rượu;Rượu vang đào
Năm xuất bản: 2026
Nhà xuất bản: Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Tóm tắt: 
Nội dung đồ án gồm 7 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan về nguyên liệu và sản phẩm; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính toán cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính điện – nước – năng lượng; Chương 7: Tính tổ chức – xây dựng.
Mô tả: 
HO.26.980;
144 tr.
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/24677
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat Existing users please Login
3.DA.HO.26.980.DoanThiSuong.pdf1.67 MBAdobe PDFThumbnail
Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.