Thiết kế nhà máy sản xuất dầu lạc tinh luyện với năng suất 6000 tấn sản phẩm/ năm

Abstract

Hiện nay do nhu cầu cuộc sống cao, con người không còn sử dụng dầu động vật vì nó mang nhiều nguy cơ về bệnh tim mạch, mà thay vào đó là sử dụng dầu thực vật nhiều hơn nên việc cần xây dựng một nhà máy chế biến dầu thực vật là rất cần thiết. Do đó sinh viên thiết kế nhà máy sản xuất dầu lạc tinh luyện với năng suất 6000 tấn sản phẩm/năm với dây chuyền công nghệ hiện đại hi vọng sản phẩm ra đời sẽ có một chất lượng tốt nhất. Nhà máy được đặt tại xã Kỳ Tân, Huyện Kỳ Anh, Tĩnh Hà Tĩnh, với diện tích khu đất 7200 m2 (80×90m), gồm phân xưởng sản xuất chính 1 tầng và 1 sàn, và nhiều công trình phụ như: kho chứa thành phẩm, kho chứa nguyên liệu, khu hành chính, nhà để xe… Nội dung đề tài gồm: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Tổng quan nguyên liệu, sản phẩm; Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Tính cân bằng vật chất; Tính và chọn thiết bị; Tính cân bằng nhiệt; Tính tổ chúc xây dựng; Tính hơi - nước - nhiên liệu; Kiểm tra sản xuất; An toàn lao động và vệ sinh công nghiệp.