Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3699| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Trần, Thế Truyền, ThS. | |
| dc.contributor.author | Nguyễn, Thị Ánh Nguyệt | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-06T04:25:52Z | - |
| dc.date.available | 2024-11-06T04:25:52Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3699 | - |
| dc.description | Đồ án tốt nghiệp (Mã lưu chiểu: HO.18.016); 96 tr. | vi |
| dc.description.abstract | Nội dung đồ án tốt nghiệp gồm 9 chương: − Chương 1: Lập luận kinh tế - kỹ thuật. − Chương 2: Tổng quan. − Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ. − Chương 4: Tính cân bằng vật chất. − Chương 5: Tính nhiệt. − Chương 6: Tính và chọn thiết bị. − Chương 7: Tính xây dựng và quy hoạch tổng mặt bằng. − Chương 8: Kiểm tra sản xuất– kiểm tra chất lượng. − Chương 9: An toàn lao động– Vệ sinh xí nghiệp–Phòng chống cháy nổ | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng | vi |
| dc.subject | Rau quả | vi |
| dc.subject | Đồ hộp | vi |
| dc.subject | Vải sấy khô | vi |
| dc.subject | Dứa khoanh | vi |
| dc.title | Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai mặt hàng là: vải sấy khô với năng suất 24 tấn nguyên liệu / ngày và đồ hộp dứa khoanh nước đường năng suất 85 đơn vị sản phẩm / ngày | vi |
| dc.type | Đồ án | vi |
| item.languageiso639-1 | vi | - |
| item.fulltext | Có toàn văn | - |
| item.cerifentitytype | Publications | - |
| item.openairetype | Đồ án | - |
| item.grantfulltext | restricted | - |
| item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
| Appears in Collections: | Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | Existing users please Login |
|---|---|---|---|---|
| HO.18.016.TM.pdf | Thuyết minh | 2.06 MB | Adobe PDF |  |
CORE Recommender
Page view(s) 20
40
checked on Jan 30, 2026
Download(s)
3
checked on Jan 30, 2026
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.