
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3863
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Đặng, Minh Nhật, PGS.TS | |
dc.contributor.author | Đoàn, Thị Minh Hiếu | |
dc.date.accessioned | 2024-11-06T04:30:55Z | - |
dc.date.available | 2024-11-06T04:30:55Z | - |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3863 | - |
dc.description | DA.HO.22.443; 140 tr | vi |
dc.description.abstract | Nội dung đồ án gồm 11 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Cân bằng nhiệt lượng cho quá trình sấy; Chương 6: Tính và chọn thiết bị; Chương 7: Tổ chức hành chính của nhà máy; Chương 8: Tính xây dựng và quy hoạch tổng mặt bằng; Chương 9: Tính nước và nhiên liệu; Chương 10: Kiểm tra sản xuất và đánh giá chất lượng sản phẩm; Chương 11: An toàn lao động, vệ sinh xí nghiệp và phong chống cháy nổ. | vi |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.publisher | Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng | vi |
dc.subject | Công nghệ thực phẩm | vi |
dc.subject | Cà phê | vi |
dc.subject | Phương pháp ướt | vi |
dc.subject | Cà phê nhân | vi |
dc.title | Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt với năng suất 500 kg sản phẩm/ca. | vi |
dc.type | Đồ án | vi |
item.languageiso639-1 | vi | - |
item.cerifentitytype | Publications | - |
item.openairetype | Đồ án | - |
item.grantfulltext | restricted | - |
item.fulltext | Có toàn văn | - |
item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
Appears in Collections: | DA.Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | Existing users please Login |
---|---|---|---|---|
3.DA.HO.22.443.DoanThiMinhHieu.pdf | Thuyết minh | 55.22 MB | Adobe PDF | ![]() |
CORE Recommender
Page view(s)
7
checked on Jul 6, 2025
Download(s) 50
5
checked on Jul 6, 2025
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.