
Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3866
Nhan đề: | Thiết kế nhà máy sản xuất dầu sở nguyên chất và dầu sở tinh luyện chiết xuất từ hạt quả sở, năng suất 10 tấn nguyên liệu/ngày. | Tác giả: | Phan, Thị Thùy Dương | Từ khoá: | Công nghệ thực phẩm;Dầu thực vật;Dầu sở | Năm xuất bản: | 2022 | Nhà xuất bản: | Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Nội dung đồ án tốt nghiệp gồm 10 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan về nguyên liệu; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị cho mỗi công đoạn; Chương 6: Tính nhiệt – hơi – nước cung cấp cho nhà máy trong quá trình sản xuất; Chương 7: Tính tổ chức và xây dựng nhà máy, diện tích khu đất xây dựng nhà máyvà các công trình phụ trợ; Chương 8: Kiểm tra sản xuất – kiểm tra chất lượng; Chương 9: An toàn lao động, vệ sinh xí nghiệp và phòng chống cháy nổ; Chương 10: Tận dụng và xử lí phụ phẩm trong công nghệ sản xuất dầu sở. |
Mô tả: | DA.HO.22.434; 147 tr |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3866 |
Bộ sưu tập: | DA.Công nghệ thực phẩm |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập |
---|---|---|---|---|
3.DA.HO.22.434.PhanThiThuyDuong.pdf | Thuyết minh | 57.51 MB | Adobe PDF | ![]() |
Các đề xuất từ CORE
Lượt xem
5
đã cập nhật vào 27-07-2025
Lượt tải xuống
3
đã cập nhật vào 27-07-2025
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.