
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3885
Title: | Thiết kế nhà máy sản xuất cồn tuyệt đối từ sắn lát khô, lên men gián đoạn, năng suất 85000 lít sản phẩm/ngày. | Authors: | Phan, Thị Nở | Keywords: | Công nghệ thực phẩm;Cồn;Sắn lát khô;Sản xuất cồn | Issue Date: | 2022 | Publisher: | Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng | Abstract: | Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính nhiệt, hơi, nước; Chương 7: Tính tổ chức, xây dựng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và sản phẩm; Chương 9: Vệ sinh công nghiệp và an toàn lao động. |
Description: | DA.HO.22.354; 149 tr |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3885 |
Appears in Collections: | DA.Công nghệ thực phẩm |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | Existing users please Login |
---|---|---|---|---|
3.DA.HO.22.354.PhanThiNo.pdf | Thuyết minh | 40.67 MB | Adobe PDF | ![]() |
CORE Recommender
Page view(s) 50
11
checked on Jul 26, 2025
Download(s) 20
13
checked on Jul 26, 2025
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.