Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3885
Title: Thiết kế nhà máy sản xuất cồn tuyệt đối từ sắn lát khô, lên men gián đoạn, năng suất 85000 lít sản phẩm/ngày.
Authors: Phan, Thị Nở
Keywords: Công nghệ thực phẩm;Cồn;Sắn lát khô;Sản xuất cồn
Issue Date: 2022
Publisher: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng
Abstract: 
Nội dung đồ án gồm 9 chương. Chương 1: Lập luận kinh tế kỹ thuật; Chương 2: Tổng quan; Chương 3: Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ; Chương 4: Tính cân bằng vật chất; Chương 5: Tính và chọn thiết bị; Chương 6: Tính nhiệt, hơi, nước; Chương 7: Tính tổ chức, xây dựng; Chương 8: Kiểm tra sản xuất và sản phẩm; Chương 9: Vệ sinh công nghiệp và an toàn lao động.
Description: 
DA.HO.22.354; 149 tr
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/3885
Appears in Collections:DA.Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat Existing users please Login
3.DA.HO.22.354.PhanThiNo.pdfThuyết minh40.67 MBAdobe PDFThumbnail
Show full item record

CORE Recommender

Page view(s) 50

11
checked on Jul 26, 2025

Download(s) 20

13
checked on Jul 26, 2025

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.