Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/6289
Nhan đề: Nghiên cứu khả năng chiết tách chất màu anthocyanin có độ màu cao từ quả dâu Hội An
Tác giả: Lê, Thị Lạc Quyên
Từ khoá: Chiết tách;Anthocyanin;Quả dâu;Hội An
Năm xuất bản: 2004
Nhà xuất bản: Trường Đại học Bách khoa
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/6289
Bộ sưu tập: Hội nghị Sinh viên NCKH ĐHĐN - Lần thứ 4 (Tập 1)

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt xem

21
đã cập nhật vào 13-11-2025

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.