
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7313
Title: | Nghiên cứu sản xuất acid lactic sinh học từ bã hèm bia Study on the biolactic acid production from brewer's spent grain |
Authors: | Nguyễn, Thị Diệu Hằng | Keywords: | Acid lactic;Bã hèm bia | Issue Date: | 2015 | Publisher: | Khoa Hóa, Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng | URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7313 |
Appears in Collections: | Kỷ yếu Hội thảo khoa học Nhà trường - Doanh nghiệp (CAESD 2015) |
Show full item record
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.