Nghiên cứu sản xuất acid lactic sinh học từ bã hèm bia

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7313

Nhan đề:	Nghiên cứu sản xuất acid lactic sinh học từ bã hèm bia Study on the biolactic acid production from brewer's spent grain
Tác giả:	Nguyễn, Thị Diệu Hằng
Từ khoá:	Acid lactic;Bã hèm bia
Năm xuất bản:	2015
Nhà xuất bản:	Khoa Hóa, Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Định danh:	http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7313
Bộ sưu tập:	Kỷ yếu Hội thảo khoa học Nhà trường - Doanh nghiệp (CAESD 2015)

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng	Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập
19.NgThiDieuHang.pdf		2.52 MB	Adobe PDF	Xem trực tuyến

Các đề xuất từ CORE

31

đã cập nhật vào 03-02-2026

1

đã cập nhật vào 03-02-2026

Kiểm tra...

Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.