Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7524| Nhan đề: | Nghiên cứu bảo quản bơ bằng màng sinh học có cố định nano kẽm oxit Preservation of avocados by zine oxide nanoparticles immobilized biocomposite coatings |
Tác giả: | Ngô, Thị Diệu Linh Trần, Thị Nga Võ, Thị Lệ Vi |
Từ khoá: | Bơ;Màng sinh học;Bảo quản;Biofilm;Avocado | Năm xuất bản: | 2017 | Nhà xuất bản: | Trường Cao đẳng Công nghệ | Tóm tắt: | Tiểu ban Công nghệ thực phẩm |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7524 |
| Bộ sưu tập: | Kỷ yếu Hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học 2017 của Trường Cao đẳng Công nghệ - ĐHĐN |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.