Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7531| Title: | Nghiên cứu chế tạo viên nang bao gói vitamin sử dụng pectin A study of producing vitamin capsules using pectin |
Authors: | Nguyễn, Thị Tú Đoàn, Thị Mỹ Hạnh Trần Thị Kim Nhàng |
Keywords: | Viên nang;Pectin;Beta-caroten;Functional food | Issue Date: | 2017 | Publisher: | Trường Cao đẳng Công nghệ | Abstract: | Tiểu ban Công nghệ thực phẩm |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7531 |
| Appears in Collections: | Kỷ yếu Hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học 2017 của Trường Cao đẳng Công nghệ - ĐHĐN |
Show full item record
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.