Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7531| Nhan đề: | Nghiên cứu chế tạo viên nang bao gói vitamin sử dụng pectin A study of producing vitamin capsules using pectin |
Tác giả: | Nguyễn, Thị Tú Đoàn, Thị Mỹ Hạnh Trần Thị Kim Nhàng |
Từ khoá: | Viên nang;Pectin;Beta-caroten;Functional food | Năm xuất bản: | 2017 | Nhà xuất bản: | Trường Cao đẳng Công nghệ | Tóm tắt: | Tiểu ban Công nghệ thực phẩm |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/7531 |
| Bộ sưu tập: | Kỷ yếu Hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học 2017 của Trường Cao đẳng Công nghệ - ĐHĐN |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.