Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8373| Title: | Tối ưu hóa một số điều kiện chiết thu nhận cao khô từ rễ cây mật nhân (Eurycoma Longifolia) trong dung môi ethanol để làm phụ gia trong sản xuất nước rau má mật nhân Optimization on extracting condition in ethanol to collect dried residue from Eurycoma Longifolia jack root and appliED in eurycoma longifolia penmywort juice processing |
Authors: | Võ, Khánh Hà Trương, Thị Minh Hạnh Hồ, Thị Diệu Oanh Mai, Thị Phương Chi Giang, Thị Kim Liên |
Keywords: | Rễ cây mật nhân;Hiệu suất chiết;Thực phẩm bảo vệ sức khỏe;Tối ưu hóa;Rau má | Issue Date: | 2020 | Publisher: | Đại học Đà Nẵng | Abstract: | Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8373 | DOI: | 1859-1531 |
| Appears in Collections: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ ĐHĐN - Vol.18, No.5.1 - 2020 |
Show full item record
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.