Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8373| Nhan đề: | Tối ưu hóa một số điều kiện chiết thu nhận cao khô từ rễ cây mật nhân (Eurycoma Longifolia) trong dung môi ethanol để làm phụ gia trong sản xuất nước rau má mật nhân Optimization on extracting condition in ethanol to collect dried residue from Eurycoma Longifolia jack root and appliED in eurycoma longifolia penmywort juice processing |
Tác giả: | Võ, Khánh Hà Trương, Thị Minh Hạnh Hồ, Thị Diệu Oanh Mai, Thị Phương Chi Giang, Thị Kim Liên |
Từ khoá: | Rễ cây mật nhân;Hiệu suất chiết;Thực phẩm bảo vệ sức khỏe;Tối ưu hóa;Rau má | Năm xuất bản: | 2020 | Nhà xuất bản: | Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8373 | DOI: | 1859-1531 |
| Bộ sưu tập: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ ĐHĐN - Vol.18, No.5.1 - 2020 |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.