Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8703| Title: | Ảnh hưởng của kỹ thuật trích ly đến hoạt tính sinh học cao nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) giàu polysaccharide | Authors: | Nguyễn, Thị Kim Ngân Ngô, Thị Thùy Linh Nguyễn, Đức Việt Hoàng, Minh Nam Hoàng, Minh Nam Mai, Thanh Phong |
Keywords: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B | Issue Date: | 2022 | Series/Report no.: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2022 - Số 11B - tr. 32-32 | Abstract: | Trong nghiên cứu này, cao nấm Linh chi giàu polysaccharide (PS) được thu nhận bằng nhiều kỹ thuật trích ly khác nhau như: nước nóng (hot water extraction - HWE), nước nóng có hỗ trợ siêu âm (ultrasonic-assisted hot water extraction - UHWE), enzyme (enzyme-assisted extraction - EAE) và enzyme có hỗ trợ siêu âm (ultrasonic-assisted enzyme extraction - UAEE)... |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8703 |
| Appears in Collections: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | Existing users please Login |
|---|---|---|---|---|
| BaiTapChi_RBQTMCJM.pdf | 1.6 MB | Adobe PDF | View online |
CORE Recommender
Page view(s) 50
33
checked on Jan 22, 2026
Download(s)
1
checked on Jan 22, 2026
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.