Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8835| Title: | Nghiên cứu bảo quản quả thanh long ruột đỏ bằng màng bao gói kháng khuẩn chứa Polyguanidine | Authors: | Đặng, Thảo Yến Linh Tưởng, Thị Nguyệt Ánh Chu, Xuân Quang Trần, Hùng Thuận |
Keywords: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B | Issue Date: | 2022 | Series/Report no.: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B - 2022 - Số 10ĐB - tr. 72-72 | Abstract: | Phương pháp bảo quản quả thanh long bằng các loại màng bao gói thông minh (đã được cải thiện về khả năng thấm nước, thấm khí) để cải tạo môi trường vi khí hậu trong bao gói được đánh giá là phương pháp phù hợp với điều kiện cơ sở vật chất tại Việt Nam và cho hiệu quả tốt nhất... |
URI: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/8835 |
| Appears in Collections: | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | Existing users please Login |
|---|---|---|---|---|
| BaiTapChi_SSZW4J3P.pdf | 958.99 kB | Adobe PDF | View online |
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.