Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/9373| Nhan đề: | Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình biến hình tinh bột bằng phương pháp axit | Tác giả: | Trương, Thị Minh Hạnh Nguyễn, Thị Hoài Tâm |
Từ khoá: | Biến hình tinh bột;Phương pháp axit | Năm xuất bản: | 2004 | Nhà xuất bản: | Đại học Đà Nẵng | Tóm tắt: | Tiểu ban Kỹ thuật 2 |
Định danh: | http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/9373 |
| Bộ sưu tập: | Kỷ yếu Hội nghị khoa học Lần thứ 3 - 2004 (Tập 1) |
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu
Các đề xuất từ CORE
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.