Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25279
Nhan đề: Thiết kế nhà máy sản xuất giấm gạo
Tác giả: Trần, Phước Lộc
Người hướng dẫn: TS. Nguyễn, Thị Lan Anh
Từ khoá: Giấm gạo;Lên men
Năm xuất bản: 2026
Nhà xuất bản: Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Mô tả: 
HO.26.1328
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25279
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.