Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25295
Title: Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh cookies yến mạch đậu xanh
Authors: Nguyễn, Thị Hoàng My
Trần, Thị Ánh Vi
Advisor: TS. Mạc, Thị Hà Thanh
Keywords: Bánh cookies;Yến mạch;Đậu xanh
Issue Date: 2026
Publisher: Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Description: 
HO.26.1344
URI: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25295
Appears in Collections:Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.