Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25295
Nhan đề: Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh cookies yến mạch đậu xanh
Tác giả: Nguyễn, Thị Hoàng My
Trần, Thị Ánh Vi
Người hướng dẫn: TS. Mạc, Thị Hà Thanh
Từ khoá: Bánh cookies;Yến mạch;Đậu xanh
Năm xuất bản: 2026
Nhà xuất bản: Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng
Mô tả: 
HO.26.1344
Định danh: http://thuvienso.dut.udn.vn/handle/DUT/25295
Bộ sưu tập: Khoa Hóa - Công nghệ thực phẩm

Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.